在食物銀行，我們始終強調公共政策能夠且必須發揮的重要作用，它能夠為每個人創造公平的競爭環境，並維護公眾利益。一個完美的例子就是我們經常向參觀食物銀行倉庫的遊客講述的一個故事。故事是這樣的：早在2014年10月，麻薩諸塞州就通過了一項商業食品材料處置禁令，限制了市政垃圾掩埋場的食品廢棄物處理量。同年11月，Stop and Shop超市聯絡我們，希望我們發起一項「Meat the Need」倡議。  

這家連鎖超市開始捐贈安全健康的肉類，這些肉類在保質期前冷凍，而不是直接送到當地的垃圾掩埋場。同時，食物銀行的志工開始檢查卡車裝載的肉類，並將其分類放入30磅的盒子中，這些盒子裡有豬肉、牛肉和雞肉，分別提供給我們的會員食品儲藏室和餐點，並直接透過我們的流動食品銀行分發。 Big Y世界級超市也緊跟在後，採取了同樣的措施。

到目前為止，食物銀行已收到4.5萬磅捐贈肉類，用於幫助那些難以維持生計的家庭。市政當局不再承擔接收食物垃圾的費用，環境更加清潔，面臨糧食安全問題的家庭也獲得了可靠的富含蛋白質的食物來源……這真是一項三贏的公共政策！