食物銀行和當地食物救援組織「瑞秋餐桌」都秉持著這樣的信念：食物是一項基本人權，在這個食物產量綽綽有餘的世界裡，飢餓是一種不公義。每個組織都有自己獨特的方式來實現我們共同的使命。近年來，我們建立了重要的合作夥伴關係，旨在增強和提高當地緊急食物援助網絡的效率。

1992年，西馬薩諸塞州猶太人聯合會創立了瑞秋餐桌（Rachel's Table）。這家位於斯普林菲爾德的非營利組織利用其龐大的志工網絡，從餐廳、企業和農場收集原本會被浪費的食物，並將其運送到當地的食物救濟站和供餐點，無論這些機構是否是食品銀行的成員。

瑞秋餐桌的指導原則是「tikkun olam」——一個希伯來語短語，意為「修復世界」。瑞秋餐桌透過食物救援和採購計畫、名為「Bea's Harvest」的拾穗活動以及「種植花園」計畫服務於三個縣。 「種植花園」計畫培訓並支持一個機構園丁網絡，幫助他們與服務對象合作建立和維護花園。此外，瑞秋餐桌的計畫也致力於促進青年參與和領導力發展、食物公平教育以及跨宗教合作。

鑑於食物銀行和瑞秋餐桌攜手合作能更有效率地服務我們重疊的社區，我們於2019年建立了合作夥伴關係，以最大限度地發揮各自的優勢。我們都與Big Y和Stop & Shop等商店保持著緊密的聯繫，這些商店定期向我們捐贈大量食品。瑞秋餐桌擁有龐大的志工隊伍，他們願意開車或使用瑞秋餐桌的冷藏車直接領取和分發食物。在所有相關人員的密切協調下，瑞秋餐桌的志工從商店領取捐贈食品，並立即將其運送到食品救濟站和供餐點。這種合作模式的優點在於，它既消除了會員在食物銀行倉庫的等待時間和額外的處理環節，又使食物銀行的卡車能夠騰出空間，為更多會員提供配送服務。

資源共享是合作解決飢餓問題的另一個重要優勢。當瑞秋餐桌青少年委員會表示有興趣更多地參與倡議工作時，他們聯繫了食品銀行的公共政策經理勞拉·西爾維斯特，了解如何參與地方和全州範圍內的糧食安全公共政策教育和倡導工作。

每個組織都採取了各自獨立但又相輔相成的途徑來增加人們獲得健康食品的機會。新鮮農產品由於保質期短而難以獲取；必須迅速而謹慎地將農產品從農場送到需要的人手中，以確保食品到達時仍然新鮮。食物銀行和瑞秋餐桌都與當地農民建立了合作關係，以加快這一進程。對於食物銀行而言，這包括接受大量捐贈、在其自有農場種植食物以及利用州政府資金直接從農民手中購買食物。

瑞秋餐桌採取了不同的方法，透過其“比阿的收穫計劃”，動員志願者網絡“收集”初次收割後剩餘的食物。這兩個組織也都在推出旨在教導社區成員種植食物的計畫——這些工具能夠有效地促進教育、社區合作和韌性建設。

在非營利領域，持續運作需要社區支持，而爭奪資源的衝動往往阻礙了建立有意義的夥伴關係。我們的合作深知，解決飢餓問題沒有一勞永逸的辦法。飢餓是由多種深層原因造成的，因此需要同樣多元化的解決問題者和方案。透過合作解決問題，食物銀行和瑞秋餐桌（Rachel's Table）匯集了大量想法和資源，以加強馬薩諸塞州西部地區的緊急食品援助網絡。